Pražiareň 

architektonická štúdia, SK

​

Nová budova pražiarne kávy je situovaná v zadnej časti záhrady, čím prirodzene nadväzuje na okolitú riadkovú zástavbu a hospodárske budovy typické pre vidiecke prostredie. Jej dlhá, pozdĺžna hmota rešpektuje túto tradičnú formu a zároveň ju reinterpretuje cez moderný architektonický jazyk.

 

Kľúčovým architektonickým prvkom pražiarne je fasáda obrátená do dvora, navrhnutá ako kontinuálna presklená stena doplnená o flexibilný systém opony. Táto „opona“ sa mení v závislosti od aktuálnej prevádzky a požiadaviek na intenzitu využitia dvora. Podľa potreby ju možno úplne zatiahnuť, čím sa dosiahne intimita a odhalenie minimalistických, čistých plôch bieleho tehlového muriva, alebo naopak úplne odstriasť, čím sa presklený interiér s výrobnými technológiami stáva priamou súčasťou exteriéru.

 

V stave otvorenia sa stiera hranica medzi interiérom praženia a zeleňou záhrady, vďaka čomu sa nádvorie stáva živým, pulzujúcim srdcom celého pozemku. Minimalistický plechový plášť strechy s rytmickým radom solárnych panelov a viditeľná konštrukcia stropu podčiarkujú utilitárny charakter stavby, ktorá však vďaka precíznemu detailu a prepojeniu s krajinou získava jemnosť a kultivovanosť. Pražiareň tak funguje nielen ako produkčné centrum, ale aj ako dynamický prvok, ktorý moduluje vzťah medzi vnútorným remeselným procesom a otvoreným komunitným priestorom dvora.